Шербур уже давно входит в список самых посещаемых городов мира: город подходит как для любителей активного осмотра достопримечательностей, так и для сторонников размеренного отдыха, в том числе и для путешественников с детьми. Именно поэтому гостиничный бизнес здесь находится на высоком уровне и развивается до сих пор.